Cos'è fresh meat?

Fresh meat è un termine che si riferisce a carne cruda o non processata che non è stata congelata o conservata in alcun modo. Questa carne è generalmente fresca e non contiene conservanti o additivi, ed è tipicamente venduta in negozi di alimentari o nei reparti di carne dei supermercati.

La carne fresca è ricca di proteine, vitamine e minerali essenziali per la salute umana. È importante conservare e manipolare la carne fresca in modo corretto per prevenire la contaminazione batterica e garantire la sicurezza alimentare.

I tipi più comuni di carne fresca includono manzo, maiale, pollo, agnello e pesce. È consigliabile consumare la carne fresca entro pochi giorni dall'acquisto per garantire la massima freschezza e qualità.